さっぱり 納豆おろしそば レシピ・作り方

「さっぱり 納豆おろしそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆と大根おろしをたっぷり乗せたそばです。納豆をめんつゆに付けることで、つるっとしたのどごしが楽しめますよ。また、たっぷりの大根おろしでさっぱりと食べられるので、暑い日にもオススメです。是非お試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1 大根はすりおろし、水気を切ります。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  4. 3 鍋に湯を沸かし、そばをパッケージの表記通りに茹で、流水で冷やします。
  5. 4 お皿に3を盛り付けます。わさびを添え、1、納豆、小ねぎ、のりを乗せます。そばと具を絡めてお召し上がりください。

コツ・ポイント

今回は、2倍濃縮のめんつゆを使用していますが、ご家庭のめんつゆの濃縮に合わせて、味を調整ください。

たべれぽ

4.4
18件のレビュー
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マルブレ
マルブレ
2022.8.11
大根おろしたっぷりで、さっぱり、おいしかったです(*^ω^)ノ
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はるこあら
はるこあら
2018.8.24
ネバネバ仲間でオクラも入れました おろし大根ピリッとしたけど 暑い日にぴったりレシピ☀️
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あっきー
あっきー
2022.7.9
簡単夕ごはん。 夏にはさっぱりごはんがいいですね。 夫も気に入っていた様子。
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ちいたま🐣
ちいたま🐣
2021.7.3
納豆がお蕎麦に合う〜! 美味しかったです!
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Fumi
Fumi
2024.1.27
お味は美味しかったのですがお蕎麦は80gにしても結構な量があって途中飽きてしまった感じ。もう少し量少なくして副菜を増やせばバランス良く最後まで美味しく食べられそうです。
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☆
2018.8.25
さっぱり美味しかったですー^ ^ まだまだ暑いうちに、ストックのお蕎麦を消費したいと思います!
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もちこ
もちこ
2023.9.6
簡単でさっぱりと美味しくいただけました!大根がハズレだと別におろしなくてもいいかな…となってしまうのが残念。
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お家大好き🏡
お家大好き🏡
2021.3.5
ねぎたっぷりで。 やっぱり蕎麦にはひきわり!
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レオ
レオ
2020.4.23
納豆は本当に万能ですね!美味しかったです!

よくある質問

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