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さっぱり 納豆おろしそば レシピ・作り方
「さっぱり 納豆おろしそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆と大根おろしをたっぷり乗せたそばです。納豆をめんつゆに付けることで、つるっとしたのどごしが楽しめますよ。また、たっぷりの大根おろしでさっぱりと食べられるので、暑い日にもオススメです。是非お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- 干しそば 90g
- お湯 (茹で用) 適量
- 納豆 1パック
- 大根 200g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- (A)水 大さじ3
- わさび 小さじ1/3
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. 大根は皮を剥いておきます。
- 1. 大根はすりおろし、水気を切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 3. 鍋に湯を沸かし、そばをパッケージの表記通りに茹で、流水で冷やします。
- 4. お皿に3を盛り付けます。わさびを添え、1、納豆、小ねぎ、のりを乗せます。そばと具を絡めてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
今回は、2倍濃縮のめんつゆを使用していますが、ご家庭のめんつゆの濃縮に合わせて、味を調整ください。
たべれぽ
4.4
4.4
マルブレ
2022.8.11
大根おろしたっぷりで、さっぱり、おいしかったです(*^ω^)ﾉ
4人のユーザーが参考になった
はるこあら
2018.8.24
ネバネバ仲間でオクラも入れました
おろし大根ピリッとしたけど
暑い日にぴったりレシピ☀️
4人のユーザーが参考になった
あっきー
2022.7.9
簡単夕ごはん。
夏にはさっぱりごはんがいいですね。
夫も気に入っていた様子。
3人のユーザーが参考になった
ちいたま🐣
2021.7.3
納豆がお蕎麦に合う〜！
美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
Fumi
2024.1.27
お味は美味しかったのですがお蕎麦は80gにしても結構な量があって途中飽きてしまった感じ。もう少し量少なくして副菜を増やせばバランス良く最後まで美味しく食べられそうです。
1人のユーザーが参考になった
☆
2018.8.25
さっぱり美味しかったですー^ ^
まだまだ暑いうちに、ストックのお蕎麦を消費したいと思います！
1人のユーザーが参考になった
もちこ
2023.9.6
簡単でさっぱりと美味しくいただけました！大根がハズレだと別におろしなくてもいいかな…となってしまうのが残念。
お家大好き🏡
2021.3.5
ねぎたっぷりで。
やっぱり蕎麦にはひきわり！
レオ
2020.4.23
納豆は本当に万能ですね！美味しかったです！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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