簡単ピリ辛ドレッシングでコリンキーのコブサラダ風　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドの皮と種は取り除いておきます。きゅうりのヘタは切り落としておきます。ミニトマトのヘタは取り除いておきます。エビの殻は剥いておきます。
2. 1. コリンキーは種とワタを取り除きます。1.5cm幅に切り皮を剥き、1.5cm角に切ります。きゅうりは1.5cm角に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
3. 2. アボカドは1.5cm角に切り、ボウルに入れてレモン汁を振ります。
4. 3. レタスは手で一口大にちぎります。
5. 4. ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
6. 5. 器に3を敷き、1、２、エビを並べます。4をかけて完成です。