再生速度

豚ひき肉としいたけの塩麹そぼろ　レシピ・作り方

「豚ひき肉としいたけの塩麹そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
6件
調理時間
20 分
費用目安
200 円

豚ひき肉としいたけの塩麹そぼろはいかがでしょうか。しいたけと玉ねぎの旨味がぎゅっとつまった万能そぼろです。ごはんにのせてどんぶりにしたり、オムレツの中に入れたり使い道がたくさんありますよ。ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 しいたけは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 しいたけ、玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を加えしんなりするまで炒めます。
  4. 3 豚ひき肉を入れ、火が通るまで炒めたら(A)を加え全体がなじんだら火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩麹は種類によって風味や味の濃さが異なるので、分量は目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 しょうゆ加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
6件のレビュー
たべれぽの写真
masaki13
masaki13
2023.11.30

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ