レモン香る おから納豆のアボカド和え レシピ・作り方
「レモン香る おから納豆のアボカド和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レモン香る、おから納豆のアボカド和えはいかがですか。大豆の旨味たっぷりのおから、ねばりのある納豆と濃厚なアボカドに、さっぱりとしたレモン汁と香りのよいバジルが絡んでおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- おから (生) 50g
- 納豆 (1パック) 40g
- アボカド (80g) 1/2個
- ミニトマト 4個
- アーモンドダイス (無塩・ロースト) 10g
- (A)レモン汁 大さじ1
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)白だし 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)薄口しょうゆ 小さじ1
- (A)バジル (乾燥) 小さじ1/2
手順
- 準備. アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. アボカドは一口大に切ります。
- 2. ミニトマトは半分に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. おから、納豆、アーモンドダイス、1、2を入れて和え、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
Maki
2021.9.4
意外な組み合わせでしたが美味しかったです!白だしや醤油でおからの色が白じゃなくなったのが見栄え的に残念だなと思いました
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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