レンジで簡単白菜と豚ひき肉の重ね蒸し　レシピ・作り方

「レンジで簡単白菜と豚ひき肉の重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜と豚ひき肉の重ね蒸しのご紹介です。豚ひき肉に玉ねぎを混ぜこみ、白菜と重ねて、電子レンジで加熱して仕上げました。電子レンジで調理できますので、お手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 白菜は2cm幅に切ります。
  2. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. ボウルに豚ひき肉、2、マヨネーズを入れてよく捏ねます。
  4. 4. 耐熱容器に1、3をまんべんなく広げて重ね、ラップをかけ、豚ひき肉に火が通るまで600Ｗの電子レンジで8分加熱します。
  5. 5. お好みの大きさに切り分け、ポン酢をかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.1

21件のレビュー
たべれぽの写真
あみー
あみー
2023.2.21
レンジでできて、簡単でした。 お肉にマヨネーズを混ぜるレシピでしたが、普通に塩コショウの方が良かったかなと思いました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー1e8183
ユーザー1e8183
2023.2.20
肉だねに、刻んだにんじん、たまねぎをいれたり、えのきもいれてみました。 お肉の味付けマヨネーズだけでもしっかり味がして、さっぱりしすぎずおいしかったです！
2人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2024.9.27
ちょうど良い器が無かったので ボウルで作りました。 簡単に作れましたが、もうひとつ足りない感じ…生姜を加えてもいいかなと思いました。 まあまあというところです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ヤッポ
ヤッポ
倍の量で作る時はどのくらいチンすればいいですか？
kurashiru
kurashiru
加熱ムラが生じやすくなるため、倍量の場合はレシピの分量で2回に分けて加熱することをおすすめしております。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。

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