にんじんと三つ葉のナムル レシピ・作り方

「にんじんと三つ葉のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんと三つ葉のナムルのレシピです。三つ葉の味が良いアクセントになっていておいしいです。ごま油の香りがやみつきになります。とっても簡単に作れるので、あと一品ほしいときにもお勧めですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。
  3. 2 1に塩を振り、10分ほど置いておきます。
  4. 3 三つ葉の根を切り落とし、3cm幅に切ります。
  5. 4 ボウルに、水気を切った2、3、(A)を入れて全体に味が混ざるまでよく和えます。
  6. 5 器に盛り付けたら、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 にんじんに塩を振って余分な水分を出すことで、味が薄まるのを防ぎます。

たべれぽ

4.4
12件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.2.17
生で食べる人参はピーラー使用 お醤油を麺つゆ代用 三つ葉独特の味が和らいで 食べやすく美味しかったです♡ 時間が経つと水分出ます 人参は2分位レンチンすればよかった
21人のユーザーが参考になった
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あいぼーあいぼー
あいぼーあいぼー
2021.10.8
簡単に美味しく作れました。
1人のユーザーが参考になった
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M
M
2019.12.3
すぐに出来てとても美味しいです!人参をよく噛んで食べれば満腹感も得られてお夜食に少し食べるのも良さそう。
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2018.12.28
三つ葉がたくさんあったので さっそく作りました 満足の一品です
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Vöglein
Vöglein
2022.12.1
さっぱり香り良く美味しかったです。香醋使用。ナムルに三つ葉ってちょっと珍しいと思いますがいいですね。また作ります。
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おもち
おもち
2022.4.13
ごま油は小さじ2で作りました。三つ葉の独特な風味がアクセントになって美味しいです!
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pom
pom
2021.6.11
人参は、つま用のスライサーで。 味付けちょうどいい。
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ゆうこりん
ゆうこりん
2018.11.30
人参とみつばの消費に作りました!火を使わず簡単に出来て、彼氏に美味しいと言ってもらえました。
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お茄子くん
お茄子くん
2018.11.25
みつばを大きめにしてみました! 簡単で一品追加できるので便利です^ ^

よくある質問

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