にんじんとニラのわさびマヨ和え レシピ・作り方

「にんじんとニラのわさびマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんとニラの色合いがきれいなわさびマヨ和えのご紹介です。ツンとした辛みのあるわさびマヨネーズは、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもよく合う一品です。電子レンジでお手軽に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1 にんじんは千切りにします。ニラは3cm幅に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、にんじんが柔らかくなるまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った2を加え、よく和えます。
  5. 4 全体に味がなじんだら器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整してください。 辛味が苦手な場合は、わさびの量をお好みで調整してください。

たべれぽ

4.3
9件のレビュー
たべれぽの写真
麸
2021.12.29
余ったニラを使うのにちょうど良かったです! レシピ通りに作って味見してみると薄く感じたのでマヨネーズを1.5倍、わさびを2倍にしました! それでも何か物足りなさを感じました
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
K
K
2024.6.16
切ってレンチンして混ぜるだけで時短♪ マヨネーズ減らしてわさび多めで美味しく出来ました☆
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.8.16
簡単にできて とても美味しいです!!
たべれぽの写真
l
l
2020.10.5
中途半端に余ったニラを使うのにちょうどいい! 今度はもうちょっとワサビ入れてみよう。
たべれぽの写真
み
2019.9.14
うまい

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ