ごはんのお供に 焦がし醤油のニラネギ香味油　レシピ・作り方

「ごはんのお供に 焦がし醤油のニラネギ香味油」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焦がししょうゆの風味が効いた、香味油のご紹介です。香味野菜のニラや長ねぎを入れて具沢山にすれば、ごはんのお供に、またチャーハンにしたり、ラーメンやゆで野菜にかけたりと万能にお使いいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：100円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(100g分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニラは粗みじん切りにします。長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. 鍋にごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜を入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立つまで炒めたら、しょうゆを入れます。
  3. 3. 汁気が少なくなったら(A)、1を加えて弱火で熱します。
  4. 4. ニラがしんなりしたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ①の前にしょうゆを加えることで香りが立ち、風味豊かに仕上がります。

たべれぽ

たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.5.19
香ばしいネギだれです ごま油使いきりましたー！
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ