水菜ともやしの梅ポン和え レシピ・作り方

「水菜ともやしの梅ポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜ともやしの梅ポン和えのご紹介です。梅肉とポン酢でさっぱりとした味なので箸休めにぴったりです。電子レンジ加熱で簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 水菜は4cm幅に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルにもやし、1を入れふんわりラップをし600Wの電子レンジで2分ほどもやしがしんなりするまで加熱し、粗熱をとります。
  4. 3. ボウルにポン酢、梅肉を混ぜ合わせ、水気を切った2を入れ和えます。
  5. 4. 器に盛り付け白すりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.2

11件のレビュー
たべれぽの写真
ノア
ノア
2022.11.26
もやしオンリーで作りました。さっぱりして、美味しかったです(*^^*)あと1品にもってこいです!
1人のユーザーが参考になった
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Anhi
Anhi
2021.8.18
すぐに作れてとっても美味しかったです!リピ確定です(^^)
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2024.10.17
とっても簡単に作れました。 さっぱりして 美味しかったです!!

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