わさび香る ミニトマトのとろろがけ レシピ・作り方
「わさび香る ミニトマトのとろろがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
わさびが香るミニトマトのとろろがけのご紹介です。めんつゆとわさびのみで味付けしているので、簡単に作れますよ。わさびのツンとした辛味でお酒が進むこと間違いなしの一品です。そばや冷奴にのせてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:5分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ミニトマト 8個
- 長芋 100g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)わさび 小さじ1/2
- かいわれ大根 1/2パック
手順
- 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。長芋は皮を剥いておきます。かいわれ大根の根元は切り落としておきます。
- 1. ミニトマトは半分に切ります。
- 2. 長芋はすりおろします。
- 3. ボウルに2と(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. お皿に1を盛り付け、3をかけ、かいわれ大根をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ミニトマトは切らずにそのままお使いいただけますが、半分に切ることで長芋がよく絡むのでおすすめです。
たべれぽ
NK1103
2021.7.7
とろろとわさびで間違いのない味!この組み合わせはトマトが甘く感じられますね。
家族に大好評でした。
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