らっきょうドレッシングの鰹サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. らっきょうは洗って薄皮をむいておきます。
2. 1. 水菜は根元を切り、3cm幅に切ります。玉ねぎは繊維を断つように薄切りにし、水に5分程度さらし、水気を切っておきます。
3. 2. らっきょうは葉の部分と根元を切り落としたら、白い部分を粗みじん切りにします。
4. 3. カツオは5mm幅にスライスします。
5. 4. ボウルに2と(A)入れを混ぜ合わせます。
6. 5. 1を盛ったお皿に3を乗せ、4をかけたら完成です。