サーモンクリームとアボカドペーストのウェーブトースト　レシピ・作り方

手順

1. 準備 アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
2. 1 アボカドは1cm角に切ります。
3. 2 ディルはみじん切りにします。
4. 3 スモークサーモンはみじん切りにします。
5. 4 ボウルに1、レモン汁を入れ、フォークでつぶします。なめらかになったら残りのアボカドペーストの材料を入れ、混ぜ合わせます。
6. 5 別のボウルにクリームチーズを入れて混ぜ、クリーム状になったら3を入れます。スモークサーモンを潰しながら混ぜ合わせ、なめらかになったら2を入れ、混ぜ合わせます。
7. 6 フランスパンはオーブントースターで焼き目が付くまで4分焼きます。
8. 7 4と5をスプーンの背で交互に塗り、ウェーブ模様を作ります。
9. 8 お皿に盛り付けて完成です。