キャベツとレンコンのツナマヨ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. レンコンは皮をむいておきます。
2. 1. キャベツは一口大に切ります。ボウルに入れ、塩をふって揉みこみ、10分ほど置いて水気を絞ります。
3. 2. レンコンは薄い半月切りにします。別のボウルに入れて5分ほど水にさらし、水気を切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取り、水気を切ります。
5. 4. 1、ツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせます。
6. 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。