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しいたけで！簡単しゅうまい　レシピ・作り方

「しいたけで！簡単しゅうまい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
10件
調理時間
30 分
費用目安
500 円

肉汁たっぷり！ 椎茸を器にして、皮を上にのせています！ 包む必要がなく、簡単にしゅうまいが作れます。 しいたけの旨みがたっぷりです。 お肉に味が付いているのでそのまま食べられます。 お好みで、辛子をつけてください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 長ネギをみじん切りにします。
  2. 2 餃子の皮を半分に切ってから、千切りにします。
  3. 3 しいたけの石づきを取り、片栗粉を振ります。
  4. 4 ボウルに1と豚ひき肉、生姜チューブ、醤油、塩、ごま油、鶏がらスープの素を入れよく混ぜ合わせます。
  5. 5 3に4のせ、2の餃子の皮を上にのせ、ラップをし、600Wのレンジで6分加熱します。
  6. 6 盛り付けて枝豆を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は目安です。 竹串を刺してみて、濁った汁が出てくるようなら、30秒ずつ追加加熱をしてください。 今回は、餃子の皮を使っていますが、もちろん、焼売の皮を使用していただいても大丈夫です！ お好みで、最後に枝豆やグリンピースをのせるとさらにしゅうまいらしくなります。

たべれぽ

4.3
10件のレビュー
たべれぽの写真
綾っち
綾っち
2020.5.12
枝豆が無かったけど上手くできました。 美味しかったです。 今度はエビのすり身で作ってみたいです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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