コーングリッツで鶏もも唐揚げ　レシピ・作り方

「コーングリッツで鶏もも唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーングリッツで鶏もも唐揚げのご紹介です。しっかりと味付けをしたジューシーな鶏もも肉に、コーングリッツのサクサクとした衣がよく合います。普段の食卓はもちろん、おもてなしにもぴったりですよ。ひと味違った唐揚げを、ぜひ味わってみてくださいね。

調理時間：50分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. ボウルに1、下味の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。ラップをかけて冷蔵庫で30分程おきます。
  3. 3. 衣の材料を入れ、全体に衣がつくまでよく混ぜ合わせます。
  4. 4. 揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで注ぎ入れ、180℃まで熱します。3を入れ、中に火が通るまで7分程揚げ、取り出して油を切ります。
  5. 5. 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

コーングリッツが鶏もも肉につきにくい場合、手で揉みこむように軽く握りながら、全体に衣をつけてください。

たべれぽ
4.5

5件のレビュー
たべれぽの写真
紗音❤︎
紗音❤︎
2023.11.3
コーングリッツを買ったもののどう使うか迷っていたときにこのレシピを見つけました！！ ほんのり甘くて本当に美味しかったです♪今回はもも肉ではなくむね肉で作りました✨

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 鶏もも肉以外の鶏肉を使用することもできますか？

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