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味つけ簡単！キンパ風ピリ辛混ぜごはん レシピ・作り方
「味つけ簡単！キンパ風ピリ辛混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
10分たらずで完成！ピリ辛でやみつきになる混ぜごはんのご紹介です。調味料はすべて小さじ1で簡単に味つけできます。最後にのりをトッピングすることで、まるで韓国料理のキンパのような味わいに仕上がりますよ。「ほんだし®︎」のだしの香りが広がり、レンジだけでも、ごちそう感のある味になっているので、ぜひ一度お試しくださいね！
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調理時間：10分
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- 牛こま切れ肉 100g
- にんじん 50g
- キムチ 50g
- (A)「ほんだし®︎」 小さじ1
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)コチュジャン 小さじ1
- トッピング
- のり (刻み) 適量
手順
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. にんじんは細切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに、1、牛こま切れ肉を入れふんわりラップをします。600Wの電子レンジで牛こま切れ肉に火が通るまで3分ほど加熱します。
- 3. キッチンペーパーで余分な水分を拭き取ったら、ごはん、キムチ、(A)を入れ混ぜます。器に盛り付け、のりをのせ完成です。
料理のコツ・ポイント
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
かんなし
2022.2.2
めちゃくちゃ美味しかったです！だしが香っていてまた食べたくなる味でした！家族にも喜んでもらえてうれしかったです！
4人のユーザーが参考になった
みんこ
2022.8.10
茹でずに、ごま油をひいたフライパンで調味料入れて炒めて、仕上げに、ごまとのりとごま油をかけて作りました！おいしかったからリピしたい！
3人のユーザーが参考になった
ゆ
2022.2.16
牛ひき肉で作りました🌟
翌日用も含めて1.5合のご飯で作ったのに、夫に一晩で食べられました😂
やみつきになる味付けでものすごく気に入ったようなので、また作りたいと思います
3人のユーザーが参考になった
里美
2024.2.3
今日は節分キンパ作ってみましたキムチ入りご飯
1人のユーザーが参考になった
らっこ
2023.1.18
味付きのご飯が美味しい！
マルブレ
2022.9.11
フライパンで作って、シェアして食べました。
だしが効いていて、おいしかったです。
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