牛肉のさっぱりジンジャードレサラダ　レシピ・作り方

「牛肉のさっぱりジンジャードレサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さわやかな生姜が香る、冷しゃぶサラダのご紹介です。お肉もたっぷり、野菜もたくさんいただける、ボリュームのあるサラダです。ピリッとした生姜の風味と、さっぱりとしたドレッシングでお箸が進みますよ。お酒のお供にもぴったりです。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 鍋にお湯を沸かし、牛もも肉を茹でます。
2. 火が通ったらザルにあげ、氷水に取り冷やします。
3. サニーレタスは、手で一口大にちぎります。黄パプリカは細切りにします。
4. ボウルに3、水気を切ったを2、(A)を入れ、味が馴染むように混ぜ合わせ、レモン汁をいれて混ぜ合わせます。
5. お皿に盛り付け、白いりごまをふりかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ドレッシングに、ポン酢をご使用していただいてもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽの写真

ピヨ氏

ピヨ氏

2021.10.20

とても美味しいドレッシングでした。具材は鶏胸肉とキャベツにしました。酸っぱいのが好きなので、レモン汁は倍量加えました。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

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