豆苗とカニカマのごまマヨ和え　レシピ・作り方

Name: 豆苗とカニカマのごまマヨ和え
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豆苗 50g; きゅうり 50g; カニカマ 4本; マヨネーズ 大さじ2; 白すりごま 小さじ2; 砂糖 小さじ1; 塩こしょう ひとつまみ; 白いりごま 適量

「豆苗とカニカマのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆苗とカニカマのごまマヨ和えのご紹介です。ごまの風味が豊かに香る和え物です。カニカマを加えることによって旨味が増して、おいしくなります。あと一品が欲しいやお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. 豆苗は、根元を切り落としておきます。
1. 豆苗は、半分に切ります。耐熱ボウルに入れラップをかけ600Wの電子レンジで1分ほどしんなりするまで加熱し、粗熱を取ります。
2. きゅうりは、ヘタを切り落とし細切りにします
3. カニカマは、手でほぐします。
4. 大きめのボウルに、(A)を入れよく混ぜ合わせます。1、2、3を加え全体に味が馴染むようによく混ぜ合わせます。
5. 器に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。カニカマは、他の練り物でも代用可能です。お好みの練り物をご使用ください。きゅうりは、お好みの切り方で調理してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。