葉野菜たっぷりお味噌汁 レシピ・作り方
「葉野菜たっぷりお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツ、水菜の葉物野菜をたっぷりと入れたおみそ汁です。やさしいお味でどこかホッとする一品です。野菜もたくさん食べることが出来ますので、朝食や小腹がすいたときにもピッタリです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツは芯を取ってざく切りにします。水菜は根元を切り落として3cm幅に切ります。 長ねぎは小口切りにします。
- 2. 鍋に水を入れて中火にかけます。
- 3. 沸騰したら1を入れます。
- 4. キャベツに火が通ったら、みそを溶いて顆粒和風だしを入れたら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
薄味になっておりますので、みそを足してお好みで調整してください。みそを足したらなるべく沸騰させないようにして下さい。
たべれぽ
4.1
4.1
バーミー
2023.11.5
余り野菜とお豆腐で。
水菜は火を止めて余熱で
しんなりしました。
ほんだし少し、白だし少しで
合わせてやさしい味わい。。
ホッとするおいしさ❤︎︎
9人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.1.23
キャベツと水菜は半量にしました◎
やわらかい葉野菜。
こってりメインの日に
やさしくておいしい♡
3人のユーザーが参考になった
木下きゅるり
2020.5.26
簡単に汁物が飲みたかったので作りました〜!ネギが無かったので水菜増し増しで。野菜シャキシャキで美味しかったです💖
2人のユーザーが参考になった
あちゃぱか
2019.4.13
具沢山✩.*˚
美味しすぎた( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
2人のユーザーが参考になった
tama
2018.6.11
長ねぎが無く、小口ねぎで代用しました〜
それ以外はレシピ通りに作りました!
野菜たっぷり摂れて、美味しかったです😊
2人のユーザーが参考になった
たまごボーロ
2024.2.18
残り野菜で作りました。白だし少し追加して美味しく出来ました。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー73d7e2
2021.9.3
写真撮り忘れたー✖️
前日に鍋をして、キャベツと長ねぎが余ったので作ってみました。
簡単であっという間に出来るので、また作ろうと思います。
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2021.7.31
簡単にできて 美味しいです!
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あんぱんまん
2021.3.10
わかめとまいたけも追加して倍量で作りました!
野菜が摂れてる感じがして美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
Yakko🍮
水菜の代わりに 白菜でもいいですか?😊
kurashiru
水菜の代わりに白菜を入れていただいても美味しいですよ。ぜひお好みの食材でアレンジをしてみてくださいね。美味しく作れますように。
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