豚バラ肉とキャベツのなめたけ炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉とキャベツのなめたけ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラ肉とキャベツのなめたけ炒めのご紹介です。豚バラ肉とキャベツを炒め合わせ、なめたけとめんつゆで味を調えました。なめたけのしっかりとした味がキャベツととてもよく合います。ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 200g
- キャベツ 200g
- なめたけ 50g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- (A)塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
手順
- 1. キャベツは一口大に切ります。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったら、1を入れて中火で炒めます。
- 5. キャベツがしんなりしたら、なめたけ、(A)を入れて中火で炒めます。
- 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
なおちゃん
2023.4.15
なかなかおいしくできました。簡単でよかったです。めんつゆがつまらないやつだったのでおいしいものだったらもっとよかったと思います。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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