ブロッコリーとしめじの胡麻マヨ和え　レシピ・作り方

Name: ブロッコリーとしめじの胡麻マヨ和え
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ブロッコリー 150g; しめじ 100g; マヨネーズ 大さじ2; 白すりごま 大さじ2; ポン酢 小さじ1

「ブロッコリーとしめじの胡麻マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1

26件

調理時間

10 分

費用目安

200 円

ブロッコリーとしめじの胡麻マヨ和えのご紹介です。ブロッコリーの旨味としめじの食感が、胡麻マヨネーズとよく合います。副菜はもちろん、何かもう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ブロッコリーは小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程やわらかくなるまで加熱し、粗熱を取ります。
2 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。別の耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程中に火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4 水気を切った1、2を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
5 器に盛り付けて完成です。