チャーシューと長ねぎのチャーハン レシピ・作り方
「チャーシューと長ねぎのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卵なしでつくる、チャーシューと長ねぎのチャーハンのご紹介です。チャーシューの旨味と長ねぎの食感が、鶏ガラベースの味付けとよく合います。卵を入れてないので、チャーシューの旨味が引き立っておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 長ねぎは、粗みじん切りにします。
- 2. チャーシューは1cm角に切ります。
- 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 4. ごはん、2を入れ、全体に油がなじむまで中火で3分程炒めます。
- 5. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。
たべれぽ
4.6
4.6
あっちゃん
2022.11.2
切れてるチャーシュー…薄かった
タマゴとレタス追加
レタス手でちぎって投入
長ネギ多め
麺つゆ(2倍濃縮)代用
美味しかったです🎶
26人のユーザーが参考になった
ern
2021.12.30
長ねぎと塩こしょうなし玉子追加。チャーシューの味がしっかりある。次は紅生姜入りで✏️
8人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.9.10
青いねぎの部分使用◎
たまごを一瞬☆
入れたくなったけど、やめて
シンプルに…♪
チャーシューがゴロゴロ。
おいしい♡
6人のユーザーが参考になった
Aya
2024.3.11
パパ飯✨チャーシューから作ってくれて😊美味しかった💓
2人のユーザーが参考になった
snow
2022.5.25
チャーシューが少なかったので、
卵も入れてみました。
美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
ぞうのみみ
2022.9.6
自家製チャーシューを煮たときに出たラードで炒め、2倍量で作ったので2こ卵を足して、白ゴマをふってみました!
とっても美味しくできたのでまた作りたいです!
1人のユーザーが参考になった
けにゃ
2021.12.7
たまご追加しました。簡単でおいしい理想的なチャーハンです。
1人のユーザーが参考になった
みかりん
2021.1.17
色味づけに、にんじんを入れました!卵も入れてボリュームアップしました。美味しかったです(*^^*)
1人のユーザーが参考になった
ぽんず
2024.8.23
ご飯の直前にたまご2つ追加
チャーシューある時また作ろう
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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