激辛フライドチキン　レシピ・作り方

「激辛フライドチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
60 分
費用目安
500 円

鶏手羽元で簡単にお作りいただける、激辛フライドチキンはいかがでしょうか。揚げて絡めるだけなので、時間のないときにもおすすめのレシピです。サクサク食感がとてもおいしい一品です。この機会にぜひ、お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 キッチンペーパーで鶏手羽元の水分をよく拭き取っておきます。
  2. 1 パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2 ボウルに鶏手羽元、(A)を入れてよく揉みこみます。
  4. 3 バットに片栗粉を入れ、2をまんべんなく付けます
  5. 4 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。中までしっかり火が通るまで8分程揚げ、油を切ります。
  6. 5 ボウルに激辛ソースの材料を入れて混ぜ合わせます。4を熱いうちに絡め、器に盛り付けて1を添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏手羽元など、骨付きの肉は火が通りにくいので、中に火が通るまでしっかりと揚げてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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