スモークサーモンとほうれん草のあっさり和風パスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ほうれん草は根元を切り落としておきます。
2. 1. ほうれん草は4cm幅に切ります。
3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
4. 3. スモークサーモンは2cm幅に切ります。
5. 4. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩、1を入れ30秒ゆでたら、ザルに上げ湯切りします。
6. 5. 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りします。
7. 6. フライパンにサラダ油、2を入れ中火で加熱し、ニンニクの香りが立ったら、3、(A)を入れ混ぜ合わせます。
8. 7. スモークサーモンの色が変わったら4、5を入れ、中火のまま混ぜ合わせます。
9. 8. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。