バルサミコソースの洋風つくね　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎは、みじん切りにします。
2. 2. クリームチーズは、2等分に切ります。
3. 3. ボウルに、豚ひき肉、1、(A)を入れ粘りが出るまで捏ねます。4等分にし、2を包み丸く成形します。
4. 4. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を中火で両面5分ずつ焼きます。
5. 5. 焼き色が付いたら、バルサミコソースの材料を入れ、汁気がなくなるまで中火で煮ます。
6. 6. 器に盛り付け、イタリアンパセリをのせたら完成です。