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カニカマと白菜の中華風煮 レシピ・作り方
「カニカマと白菜の中華風煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カニカマと白菜の中華風煮のご紹介です。白菜とカニカマを中華風の味つけで煮込みとろみをつけました。やわらかくなった白菜とカニカマの風味がとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
- 白菜 250g
- カニカマ (計50g) 5本
- 水 200ml
- (A)しょうゆ 大さじ1/2
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)塩こしょう 少々
- 水溶き片栗粉 大さじ1
手順
- 1 白菜は5mm幅に切ります。
- 2 カニカマは5mm幅の斜め切りにします。
- 3 フライパンに1、2、水、(A)を入れて蓋をして中火で5分ほど加熱します。
- 4 白菜に火が通ったら水溶き片栗粉を加え中火で加熱します。
- 5 とろみが付いたら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
はっぴぃ
2021.11.10
白菜を5mmに切ることで、短時間で火が通ってラクでした。
白菜とカニカマと調味料をいれるだけで蒸し煮にするのも簡単で良かったです。
ただ少し薄味な感じなのと、中華らしくごま油の風味が欲しかったので、最後にほんの少しごま油を回し入れました。
7人のユーザーが参考になった
ユーザーd7c5a9
2022.3.28
しめじも入れてみました。簡単で美味しかったです😋
3人のユーザーが参考になった
Yoko Kanai
2023.2.11
ごま油でサッと炒めてから煮ました!ご飯にかけても美味しいですね!
2人のユーザーが参考になった
おもち
2022.2.21
簡単に作れて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
キーウィ
2024.1.6
白菜とカニカマがよく合って美味しかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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