水菜とちくわの胡麻マヨサラダ レシピ・作り方

「水菜とちくわの胡麻マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜とちくわの胡麻マヨサラダのご紹介です。切って和えるだけのお手軽レシピです。白すりごまとめんつゆで風味が豊かに仕上がり、シャキシャキの水菜とよく合いますよ。ちくわも入れるので食べ応えのあるサラダになりました。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 水菜の根元は切り落しておきます。 にんじんの皮はむいておきます。
  2. 1 水菜は3cm幅に切ります。にんじんは細切りにします。ちくわは半分の長さに切り、切り込みを入れて開き、細切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
  4. 3 1を入れてよく和え、器に盛り付けてかつお節を乗せて、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 サラダは食べる直前に和えるとしんなりせずにおいしくいただけます。 めんつゆがない場合はしょうゆに代用してお作りいただけますが、量を調整して使用してください。

たべれぽ

4.4
185件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2024.9.1
人参は硬さが気になるのでレンチン1分 かつお節は混ぜ込んで和えました◎ すぐに味が馴染みシャキシャキな水菜… ちくわ4本、白だし少々足してすりごま 多めしたら香りよく美味しかったです♪
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キーウィ
キーウィ
2021.9.28
鰹節忘れてしまいましたが、ちくわで味が決まって美味しかったです。
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泉
2021.1.26
にんじんのお陰で色合いがとっても綺麗で、かつ美味しいです!
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Nana
Nana
2021.1.14
人参がなかったので抜きました。簡単で美味しかったです。
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ヴェルファント
ヴェルファント
2023.5.16
水菜とニンジン、ちくわが良くあってとても美味しかったです!簡単に出来てよかったです!
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ちあき
ちあき
2022.3.26
にんじんはレンジで加熱してから全部混ぜ合わせれて簡単に出来ました✌️
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きみばち
きみばち
2020.12.21
人参は茹でて使いました!とっても美味しかったです!
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JUNKO
JUNKO
2020.7.2
簡単に美味しくできました。ハムも足しました。
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Asuka
Asuka
2024.4.17
横着して市販の胡麻ドレを使いました😅サラダ自体はにんじんと水菜の彩りがきれいですし、ちくわが入っているのでドレッシングが少なくても味が決まります。 我が家の定番メニューになりました!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ユーザー008ae2
ユーザー008ae2
すりごまないと問題ありますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、白すりごまは省いてもお作りいただけます。白すりごまを加えることでごまの風味豊かなサラダに仕上げることができますので、ご用意のある際はぜひレシピ通りにもお試しくださいね。
®️
®️
水菜は湯がかなくていいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは水菜はゆでずに生のまま和えました。シャキシャキの水菜がとてもおいしい一品ですよ。お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。

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