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箸休めにおすすめ玉ねぎの中華和え レシピ・作り方
「箸休めにおすすめ玉ねぎの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切って和えるだけの手軽な中華和えものです。 玉ねぎとトマト、わかめの組み合わせで華やかになり、見た目も楽しい一品です。さっぱりとした味わいなので、こってりとした料理に合わせたり、食欲がない日に準備したりするのもオススメです。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 玉ねぎは薄く切り、水に5分さらします。
- 2. トマトはヘタを取ってくし切りにします。
- 3. わかめは水で戻します。
- 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った1、2、水気を切った3を加えて和えます。
- 5. 器に盛りつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
玉ねぎは水にさらすことで辛味が和らぎます。さらしすぎると風味がなくなってしまうので5～10分ほどを目安にさらしてください。 生わかめを使う場合は塩をよく洗い流し、水気をしっかり拭き取ってください。
たべれぽ
4.4
4.4
あっちゃん
2023.5.14
少し酸っぱい…
新玉1/4個
きゅうり少し追加
ワカメ多めにして
お砂糖小さじ1で調整しました
馴染ませたほうが美味しい
14人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.11.5
お砂糖小さじ1/2追加しました◎
わかめが美味しい♡
5人のユーザーが参考になった
みどっと
2021.2.27
規定通りだと玉葱が多過ぎた。
水にさらしたけれど苦味？があったので、次回作る時には玉葱のスライスの向きを繊維を断ち切る方向で切りたいと思う。
3人のユーザーが参考になった
びびびん
2020.2.12
美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
きゅりま
2023.4.24
これも簡単でした!トマトの皮剥がすのなかなかコツいるのです。なので形が崩れてしまったのですがこれはこれでまぁよきなのです。
ユーザーcca27e
2022.8.11
さっぱりと頂きました。よく冷やして食べるともっと美味しそう。やさしいお酢使用しましたが、もう少し酸っぱくてもよかったかも、と思いました。
ぷりりん
2020.5.24
トマトが彩りきれいでおいしい
ぷりりん
2020.5.14
トマトがなくて、ありあわせのリーフレタスを使いました。おいしい！！ひとりでボウル一杯でも食べられそう（笑）
ささみ沢
2020.5.11
簡単なのにお店の味です♪ ペンションとかで出そう（偏見）
とても美味しかったです！暑い日にもおすすめ😊
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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