アスパラとホタテ缶のマリネ　レシピ・作り方

「アスパラとホタテ缶のマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アスパラガスとホタテ缶をまるごとつかって簡単マリネを作りました。ホタテ缶をそのまま使うことで、ホタテの旨味が余すことなく使えて、ローズマリーの香りともアスパラガスとも合うのでオススメです。簡単なので、是非作ってみてください。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. アスパラガスの根元を切り落とし、茎の下の部分は皮を剥き、長さ約3cmに斜め切りします。鍋にお湯を沸かし塩を加え弱火で3分茹でたら水気を切ります。
  2. 2. ボウルにマリネ液の材料を入れ混ぜたら、ホタテ缶を汁ごと入れ、1も加えて混ぜ合わせ、20分冷蔵庫で漬けます。
  3. 3. 器に盛り付け、レモンを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ
4.0

7件のレビュー
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2021.10.19
手軽度：10 美味度：8
たべれぽの写真
love_love
love_love
2019.5.22
缶詰めではありませんが、美味しい組み合わせでした！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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