スキレット鍋で！アサリのワインバター蒸し　レシピ・作り方

「スキレット鍋で！アサリのワインバター蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
6件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

スキレット鍋で作ってそのまま食卓へ出すだけなのですが、美味しいのはもちろんとてもお洒落な一品としてもお召し上がりいただけます。あさりの風味が口の中で広がり、ついつい手が止まらなくなるはず！ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニンニクをみじん切りに、プチトマトを半分にカットします。
  2. 2 スキレット鍋に有塩バター、ニンニク、輪切り唐辛子を弱火で熱します。
  3. 3 香りが立ってきたら、アサリとプチトマト、白ワイン、黒こしょうを入れて蓋をし、強火にします。
  4. 4 アサリの口が開いたら、蓋を開け、パセリをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 あさりは、砂抜き済みのものを使用するか、砂抜きをしてからお使いください。

たべれぽ

4.4
6件のレビュー
たべれぽの写真
圭
圭
2017.9.8
簡単でワインに合います。🍷
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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