半熟卵がとろける！バゲットボート　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

くり抜いた中身はトースターで焼き、サラダなどに乗せても美味しくお召し上がり頂けます。 卵は半熟状態ですので、新鮮な卵をお使い頂き、お早めにお召し上がり下さい。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。上部が焦げそうな時はアルミホイルをかぶせて加熱するなどして、卵の焼き加減などを調節してください。その際、アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。