鯛のなめろう　レシピ・作り方

「鯛のなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そのまま食べても美味しいタイのお刺身を、今日はなめろうにしてみませんか？漁師さんが獲れたての魚を船の上で作ったのが始まりという、なめろう。新鮮なお刺身でぜひお試しください。おかずにも、お酒のお供にもピッタリですよ。

調理時間：10分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. 長ねぎ、大葉は軸を取ってみじん切りにします。
  3. 2. タイの身を粗みじん切りにします。
  4. 3. 1、2、(A)を合わせて包丁で叩きます。
  5. 4. お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

タイは刺身用を使用してください。

たべれぽ
4.3

8件のレビュー
たべれぽの写真
みいま＊
みいま＊
2019.4.8
なめろう初めて作ったのでコツがわかりませんでした！味噌の味に左右されそうですね。鯛は美味しいです★3
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おっとっと
おっとっと
2022.9.5
おいしかった 日本酒のお供です。
たべれぽの写真
おかひょん
おかひょん
2022.5.23
鯛の料理のレパートリーが増えて良かったです。 美味しかったよ😃
たべれぽの写真
しぃ
しぃ
2021.3.28
さっぱりしていて美味しかったです⭐︎
たべれぽの写真
まぁsuke
まぁsuke
2020.11.11
サッパリしていて美味しかったです♡
たべれぽの写真
sttssachi
sttssachi
2018.8.22
手軽で美味しい♡新しいおつまみが増えました♬

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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