鯛のなめろう レシピ・作り方
「鯛のなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そのまま食べても美味しいタイのお刺身を、今日はなめろうにしてみませんか?漁師さんが獲れたての魚を船の上で作ったのが始まりという、なめろう。新鮮なお刺身でぜひお試しください。おかずにも、お酒のお供にもピッタリですよ。
材料(2人前)
手順
- 準備 料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1 長ねぎ、大葉は軸を取ってみじん切りにします。
- 2 タイの身を粗みじん切りにします。
- 3 1、2、(A)を合わせて包丁で叩きます。
- 4 お皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
タイは刺身用を使用してください。
たべれぽ
みいま*
2019.4.8
なめろう初めて作ったのでコツがわかりませんでした!味噌の味に左右されそうですね。鯛は美味しいです★3
1人のユーザーが参考になった
おっとっと
2022.9.5
おいしかった
日本酒のお供です。
おかひょん
2022.5.23
鯛の料理のレパートリーが増えて良かったです。
美味しかったよ😃
しぃ
2021.3.28
さっぱりしていて美味しかったです⭐︎
まぁsuke
2020.11.11
サッパリしていて美味しかったです♡
sttssachi
2018.8.22
手軽で美味しい♡新しいおつまみが増えました♬
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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