ヤングコーンとベーコンのバター醤油炒め レシピ・作り方

「ヤングコーンとベーコンのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

夏に旬を迎えるヤングコーンを使ったレシピです。さっと作れるので、食卓に一品足りない時にぴったりですよ。 ちょっと塩気をプラスしてお酒のおつまみにもいかがでしょうか。簡単なので是非作ってみて下さいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 薄切りロングベーコンを1cm幅に切ります。ヤングコーンを1cm幅の輪切りにします。
  2. 2. 熱したフライパンに有塩バターを入れ、溶けたらすりおろしニンニクを加えて香りが立つまで弱火で炒めます。
  3. 3. ヤングコーンを加え、中火で5分ほど炒めたら1を加え油が回ったらしょうゆ、黒こしょうで味を整えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

すりおろしニンニクを炒めるときは油が跳ねやすいので火傷には気をつけて下さい。 ヤングコーンとベーコンの火の通りが違うため、加熱のタイミングを変えています。 ヤングコーン以外の野菜でも美味しく出来ます。

たべれぽ
4.4

38件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.9.13
輪切りのコーンかわいい 欲張ってウインナー1本 枝豆追加してカサ増し ガリバタ醤油王道の味 レタスと混ぜまぜ1人でペロリ
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.7.16
きのことコーンを追加しました。 バター醤油の味…おいしい♪◎
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
かな
かな
2017.6.2
アスパラをプラスして色合いを綺麗にしました!
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
メロンパンナ
メロンパンナ
2022.5.21
ヤングコーン大好きなので新鮮なものスーパーで見つけて買ってきました!バター醤油にぴったりでおいしい!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーe4f453
ユーザーe4f453
2021.7.27
とれたてのヤングコーンをたくさんもらったので、作りました。ご飯に混ぜて、バター醤油混ぜご飯にしてみました。おいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
幸咲もも
幸咲もも
2017.6.4
❤️❤️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ママりんちゃん
ママりんちゃん
2024.5.9
ベーコンではなくウインナーで作ってみました。 ヤングコーンとウインナーを同じように切ったのでお皿の中が楽しそうです。 バターと醤油の黄金コンビにウインナーの旨みも合わさって満足の一品。ヤングコーンの歯触りもいいですね。
たべれぽの写真
N
2024.3.30
水煮のやつ買ったのと、時間経った後に食べたから水っぽかった…
たべれぽの写真
nao
nao
2022.11.12
使いかけのベーコン切り落としがあったので朝食のおかずに作りました。レタスと一緒に食べると美味しいです。家族に好評でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ