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ナスとツナのごまマヨ和え レシピ・作り方
「ナスとツナのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナスとツナのごまマヨ和えはいかがでしょうか。しんなり柔らかいナスに、コクのあるマヨネーズと香ばしい風味のすりごまがよく絡み、とてもおいしいですよ。電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品ほしいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：5分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
- 3. ツナ油漬けと(A)を入れてよく和え、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 ナスを加熱した際に水分が出たら、よく切ってから和えてください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮でも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
も
2021.9.8
味がぼやけた感じになったので、次はナスをレンチンせずに塩もみしてから試してみようと思います!
13人のユーザーが参考になった
M.K
2020.9.5
今日は茄子2本で作りましたが、意外とペッチャンコになるので、あまりの美味しさに主人が茄子15本で作ってくれ💨と言いました
11人のユーザーが参考になった
suzu
2021.8.25
いくらでも食べれそうです♪
9人のユーザーが参考になった
ユーザーaa09ac
2021.7.1
とても美味しかったです。
ラー油を少し足しました。
3人のユーザーが参考になった
k
2023.11.10
作り方は簡単だけど味がイマイチぱっとしなかったので黒胡椒プラスしました😂
2人のユーザーが参考になった
y♡
2024.5.2
レシピ通りだと水っぽくなったのですりごまを沢山入れて硬さをつけました！
他の方のコメントを参考にラー油を入れるとピリ辛なアクセントがついて美味しいです🙆♀️✨
1人のユーザーが参考になった
サカサ嫁
2022.3.17
え、これナス？！と子供もびっくり美味でした。ごちそうさまでした。リピします！
1人のユーザーが参考になった
ユーザー513a7d
2021.7.25
パクパク食べちゃう
つまみ食いでなくなるかと思った！
1人のユーザーが参考になった
meiwei
2019.12.30
ナスが小さかったからか、マヨネーズが多すぎたので、さっと茹でた小松菜も追加しました！簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ちびた
ツナが油漬のものしかないのですがこれでは作ることは難しいでしょうか？
kurashiru
こちらのレシピで使用したツナ缶は油漬タイプのものですので、大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
にこ
余分な水分は出ますか？な、ツナは水切りした方がよいでしょうか
kurashiru
ナスは他の野菜に比べてあまり水分がでませんが、もし出た場合は水気をふき取ってください。また、ツナは油抜きをしないで使用してください。
とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
ヒー
すりごまがないのですが、いりごまで代用出来ますか？
kurashiru
すりごまをいりごまに代えてもお作りいただけますが、すりごまが水気を吸うことで調味料が具材によく絡みます。美味しくお作りいただくためのポイントとなっておりますので、ご用意できる際はすりごまでもぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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