アスパラガスの明太子パスタ レシピ・作り方

「アスパラガスの明太子パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、アスパラガスの明太パスタはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感のアスパラガスと、塩味がある明太子がよく合い、とてもおいしいですよ。スパゲティ以外のパスタでもお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 明太子は薄皮をむいておきます。
  2. 1. アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、下から3cmの部分の皮をむいたら、3cm幅の斜め切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  4. 3. ボウルに明太ソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記時間通りゆで、お湯を切ります。
  6. 5. 4に有塩バター、2、3を入れ味がなじむまで和えます。
  7. 6. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

5件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.12.17
レンコンを 追加しました◎ アスパラの食感と レンコンがシャキシャキ。 明太子ソースがおいしい♡
4人のユーザーが参考になった
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まあまあ
まあまあ
2024.6.10
簡単でとてもおいしかったです。
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sko
sko
2020.8.14
パスタサラダ感が強くならないようにオリーブオイルと黒胡椒をプラスして✨ ん〜。それでも少しパスタサラダ感があったかな〜。 でも、彼は美味しいと言ってくれたので👍🏽 次はバターで和えるのをオリーブオイルでしてみよ〜
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p.s
p.s
2020.2.28
簡単でおいしくできました

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