きゅうりとエビのマリネサラダ　レシピ・作り方

「きゅうりとエビのマリネサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりとエビのマリネサラダのご紹介です。彩り豊かな見た目で、食卓が映えること間違いなし、おもてなしにもおすすめの一品です。きゅうりと紫玉ねぎは薄切りにすることで、ドレッシングが良く絡みます。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、薄い斜め切りにします。紫玉ねぎは薄切りにして、水に5分程さらし、水気を切ります。エビは背側から半分の厚さに切ります。
  2. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えて全体に味がなじむように和えます。
  3. 3. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 紫玉ねぎは、玉ねぎや新たまねぎでも代用いただけます。

たべれぽ
4.7

18件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2023.6.18
きゅうりは軽く塩もみしました。 エビはカットせずそのまま… ミニトマトはおまけ🍅 水にさらした紫玉ねぎはペーパーに 包んで水分とってから和えました○○ 砂糖だけ小1/2…それ以外はレシピ通り。 粒マスタードが効いたさっぱりマリネ♪ サッと和えてすぐに食べました。 美味しかったです❤︎︎
8人のユーザーが参考になった
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ゆび
ゆび
2021.5.26
えびは冷凍を使いました。さっぱりしていておいしかったです。
2人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2023.9.20
さっぱりして 美味しいです❣️ 夏なので、冷やして 更に美味でした✨
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Saeko Yamashita
Saeko Yamashita
2020.6.3
エビと言うの高級食材が無かった為、せめて色合いが似ているハムで代用😢良いお味でございました。
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じゃぽね
じゃぽね
2019.1.8
留学先で作りました！簡単なのでまた作ります！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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