きゅうりとエビのマリネサラダ レシピ・作り方
「きゅうりとエビのマリネサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとエビのマリネサラダのご紹介です。彩り豊かな見た目で、食卓が映えること間違いなし、おもてなしにもおすすめの一品です。きゅうりと紫玉ねぎは薄切りにすることで、ドレッシングが良く絡みます。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、薄い斜め切りにします。紫玉ねぎは薄切りにして、水に5分程さらし、水気を切ります。エビは背側から半分の厚さに切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1を加えて全体に味がなじむように和えます。
- 3 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 紫玉ねぎは、玉ねぎや新たまねぎでも代用いただけます。
たべれぽ
バーミー
2023.6.18
きゅうりは軽く塩もみしました。
エビはカットせずそのまま…
ミニトマトはおまけ🍅
水にさらした紫玉ねぎはペーパーに
包んで水分とってから和えました○○
砂糖だけ小1/2…それ以外はレシピ通り。
粒マスタードが効いたさっぱりマリネ♪
サッと和えてすぐに食べました。
美味しかったです❤︎︎
8人のユーザーが参考になった
ゆび
2021.5.26
えびは冷凍を使いました。さっぱりしていておいしかったです。
2人のユーザーが参考になった
Yuuko
2023.9.20
さっぱりして 美味しいです❣️
夏なので、冷やして 更に美味でした✨
Saeko Yamashita
2020.6.3
エビと言うの高級食材が無かった為、せめて色合いが似ているハムで代用😢良いお味でございました。
じゃぽね
2019.1.8
留学先で作りました!簡単なのでまた作ります!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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