レンジで簡単 白菜と豚肉の重ね蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単 白菜と豚肉の重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単、白菜と豚肉の重ね蒸しのご紹介です。白菜の甘みと豚バラ肉の旨味を活かして、シンプルに仕上げました。少ない材料であっという間にお作りいただけますので、忙しい日のおかずにも便利ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 300g
- 白菜 300g
- 料理酒 大さじ1
- もみじおろし 小さじ1
- ポン酢 大さじ2
手順
- 準備. 白菜は水でよく洗っておきます。
- 1. 白菜の葉の間に豚バラ肉を挟み、芯の部分を切り落とします。
- 2. 耐熱皿に乗せ、料理酒をかけます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱します。
- 3. 食べやすい大きさに切り分けます。もみじおろしを乗せ、ポン酢をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジの加熱時間は手順の時間を目安として、豚バラ肉に火が通るまでよく加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
CHERRY
2018.9.24
白菜がなかったのでキャベツで代用しました。
サッパリしていて、冷しゃぶのようで、それよりも簡単に出来て、とっても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
1人のユーザーが参考になった
🕊️しまえ🕊️
2023.3.23
♒15分🔵添無【💮レンジで簡単白菜と豚肉の重ね蒸し】
主人が 星4つ とのこと
凄く美味しいです
自分用メモ→レンジ7分の前に白菜だけ軽くチンした
お酒とおろしを省いたけどおいしかった
300 G の白菜には150 G のお肉しか挟めない
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問
rico321
レンジに入れる前に食べやすくカットしても大丈夫ですか?
あと、500wの場合は何分加熱した方がいいでしょうか?
kurashiru
電子レンジに入れる前にカットしてからでもお作りいただけます。形が崩れやすくなりますので、お気をつけくださいね。500Wで加熱する場合は、8分24秒を目安様子をみながら加熱して仕上げてください。おいしく作れますように。
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