レンジで簡単 白菜と豚肉の重ね蒸し レシピ・作り方

「レンジで簡単 白菜と豚肉の重ね蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単、白菜と豚肉の重ね蒸しのご紹介です。白菜の甘みと豚バラ肉の旨味を活かして、シンプルに仕上げました。少ない材料であっという間にお作りいただけますので、忙しい日のおかずにも便利ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 白菜は水でよく洗っておきます。
  2. 1. 白菜の葉の間に豚バラ肉を挟み、芯の部分を切り落とします。
  3. 2. 耐熱皿に乗せ、料理酒をかけます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱します。
  4. 3. 食べやすい大きさに切り分けます。もみじおろしを乗せ、ポン酢をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジの加熱時間は手順の時間を目安として、豚バラ肉に火が通るまでよく加熱してください。

たべれぽ
4.4

7件のレビュー
たべれぽの写真
CHERRY
CHERRY
2018.9.24
白菜がなかったのでキャベツで代用しました。 サッパリしていて、冷しゃぶのようで、それよりも簡単に出来て、とっても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🕊️しまえ🕊️
🕊️しまえ🕊️
2023.3.23
♒15分🔵添無【💮レンジで簡単白菜と豚肉の重ね蒸し】 主人が 星4つ とのこと 凄く美味しいです 自分用メモ→レンジ7分の前に白菜だけ軽くチンした お酒とおろしを省いたけどおいしかった 300 G の白菜には150 G のお肉しか挟めない

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

rico321
rico321
レンジに入れる前に食べやすくカットしても大丈夫ですか? あと、500wの場合は何分加熱した方がいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジに入れる前にカットしてからでもお作りいただけます。形が崩れやすくなりますので、お気をつけくださいね。500Wで加熱する場合は、8分24秒を目安様子をみながら加熱して仕上げてください。おいしく作れますように。

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