ねぎ塩焼きそば　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 焼きそば麺は、ほぐしておきます。
2. 1. 長ネギは、粗みじん切りにします。
3. 2. ニンニクは、みじん切りにします。
4. 3. 豚バラ肉は、3cm幅に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンに、ごま油と2を入れニンニクの香りが立ったら、3を入れ2分ほど炒めます。
6. 5. 豚バラ肉の色が変わったら、1と焼きそば麺を入れ1分ほど中火で炒めます。
7. 6. (A)を入れて、中火で炒めます。豚バラ肉に火が通って、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
8. 7. 器に盛り付けて、小ねぎをのせたら完成です。