蕾菜とベーコンの炒め物 レシピ・作り方

「蕾菜とベーコンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッとほどよい辛味が美味しい、つぼみ菜とベーコンの炒め物はいかがでしょうか。柔らかく食感のいいつぼみ菜と、旨みたっぷりのベーコンを炒めると、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 つぼみ菜は縦に半分に切ります。まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
  2. 2 ブロックベーコンは1cmの角切りにします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
  4. 4 ブロックベーコンに焼き色が付いてきたら、1と調味料を加え、味がなじむまで中火で3分ほど炒め、火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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