たことヨーグルトのスパイシーマリネ レシピ・作り方
「たことヨーグルトのスパイシーマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱりとしたヨーグルトドレッシングで和えた簡単サラダのご紹介です。なめらかな口当たりのヨーグルトのドレッシングと、スパイシーな味付けがとてもマッチします。食卓のおかずにも、ワインのおつまみにもおすすめです。
材料(2人前)
- タコ (茹で) 80g
- 赤パプリカ 50g
- 新玉ねぎ 50g
- 水 (さらす用) 適量
- ギリシャ風ヨーグルト 50g
- (A)粉チーズ 大さじ1
- (A)EVオリーブオイル 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/3
- (A)パプリカパウダー 小さじ1/3
- (A)タバスコ 小さじ1/3
- ディル 適量
手順
- 準備 赤パプリカはヘタと種を取っておきます。
- 1 タコは一口大に切ります。赤パプリカは薄切りにします。
- 2 新玉ねぎは薄切りにし、水に5分程度晒します。
- 3 ボウルにギリシャ風ヨーグルトと(A)を入れよく混ぜ合わせ、1と水気を取った2を入れ、全体に味が馴染むように混ぜ合わせます。
- 4 お皿に盛り付け、ディルを乗せたら出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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