牛肉とまいたけのしぐれ煮　レシピ・作り方

手順

1. 準備 牛バラ肉は一口大に切っておきます。まいたけは手でほぐしておきます。
2. 1 フライパンに調味料の材料を入れ、混ぜ合わせ、中火で加熱します。
3. 2 ひと煮立ちしたら、牛バラ肉とまいたけを加え、蓋をして中火で加熱します。
4. 3 汁気がなくなるまで煮詰め、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
5. 4 器に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。