フランスパンで簡単おかずケーキ レシピ・作り方

「フランスパンで簡単おかずケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フランスパンをたっぷりの牛乳に浸して、カラフルな野菜を層にし焼き上げました。生地も混ぜ合わせて作るのでとても簡単で、出来上がりの断面もとてもきれいですよ。朝食や、小腹の空いた時などにいかがでしょうか。

材料(1台分(15cm丸型))

手順

  1. 準備 にんじんは、皮を剥いておきます。コーンは水気を切っておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1 フランスパンは1cm幅に切ります。
  3. 2 にんじんは長さ3cmの千切りにします。
  4. 3 鍋にお湯を沸かし、塩を入れほうれん草を1分程ゆでて湯切りし、流水にさらします。水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
  5. 4 ブロックベーコンは2cm幅に切ります。
  6. 5 耐熱ボウルに1、牛乳、(A)を入れ混ぜ合わせラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  7. 6 薄力粉を加え混ぜ合わせ、型に5、3、5、2、5、コーン、5、4の順にのせます。
  8. 7 180℃のオーブンで30分焼き、粗熱をとったら型から外します。お好みの大きさに切り、皿に盛り付けて、パセリを添えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

牛乳に浸したフランスパンを電子レンジ加熱する事で、時間をおかずに早くなじませる事ができます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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