ハムと卵のサンドウィッチ レシピ・作り方
「ハムと卵のサンドウィッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタス、ハム、チーズ、スクランブルエッグを挟んだ定番のサンドイッチです。簡単に作ることができ、相性のいい組み合わせなので、覚えておくと便利ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- 食パン (6枚切り) 2枚
- ハム 2枚
- レタス 15g
- スライスチーズ 1枚
- 卵 1個
- 塩こしょう 少々
- 有塩バター 5g
- (A)マヨネーズ 小さじ2
- (A)マスタード (粒) 小さじ1/2
- 付け合せ
- ミニトマト 2個
手順
- 1 ボウルに卵、塩こしょうを入れて溶きほぐします。
- 2 フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1を入れて菜箸で大きくかき混ぜます。ひとまとめにして半熟状になったら火から下ろします。
- 3 オーブントースターで食パンを3分程焼きます。
- 4 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5 3の片面に4を塗り、レタス、2、ハム、スライスチーズの順にのせて挟みます。
- 6 ラップで包み、半分に切ります。
- 7 お皿に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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