ハムと卵のサンドウィッチ レシピ・作り方
「ハムと卵のサンドウィッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタス、ハム、チーズ、スクランブルエッグを挟んだ定番のサンドイッチです。簡単に作ることができ、相性のいい組み合わせなので、覚えておくと便利ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- 食パン (6枚切り) 2枚
- ハム 2枚
- レタス 15g
- スライスチーズ 1枚
- 卵 1個
- 塩こしょう 少々
- 有塩バター 5g
- (A)マヨネーズ 小さじ2
- (A)マスタード (粒) 小さじ1/2
- 付け合せ
- ミニトマト 2個
手順
- 1 ボウルに卵、塩こしょうを入れて溶きほぐします。
- 2 フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1を入れて菜箸で大きくかき混ぜます。ひとまとめにして半熟状になったら火から下ろします。
- 3 オーブントースターで食パンを3分程焼きます。
- 4 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5 3の片面に4を塗り、レタス、2、ハム、スライスチーズの順にのせて挟みます。
- 6 ラップで包み、半分に切ります。
- 7 お皿に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
あっちゃん
2022.5.27
イングリッシュマフィン代用
タマゴは600W1分レンチン
粒マスタードがクセになる美味しさ🎶
レタス多めが美味しい♡
タマゴでボリュームup
28人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.6.9
チーズ2枚…◎
たまご2個使用…◎
ハム無しでも、
マスタードとマヨで
優しい味。美味しい♡
12人のユーザーが参考になった
空音
2021.2.11
すごく美味しかったです!レタスとチーズを増やして、マスタードがなかったのでからし+マヨネーズで作りました。また作りたいです!
9人のユーザーが参考になった
tama
2021.7.2
普段はトーストせずにハムチーズレタスでよく作りますが、全然違う😲 段違いで美味しい😋 そしてポイントはマスタードマヨですよね⤴️ レタスの間とかにマヨやケチャをかけない分、マスタードマヨは分量より気持ち多めにしましたが大正解✌️ アクセントになり絶妙でした👍 リピ確定です💯
4人のユーザーが参考になった
じゅりの母
2021.2.6
トーストするのを忘れましたがとても簡単で綺麗に出来ました‼️
4人のユーザーが参考になった
yu_mom
2021.4.10
好評で美味しかった
3人のユーザーが参考になった
negu
2024.2.3
卵がめっちゃこぼれた!!
チーズとハム結構相性良くて美味しかった!!
レタスとマスタードなしにしたけど十分よかった( ˶`꒳´˶ )
2人のユーザーが参考になった
のんきばあば
2022.8.1
時間が無い時 慌てて作りました~思いのほか美味しく 大好評でした~! トマトもスライスして入れましたよ!!
2人のユーザーが参考になった
まふりん
2022.5.17
脂質が凄そう
バターの代わりにオリーブオイルで作りました
チーズいらないかも
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
Chika Irie
出来上がりのあとラップごと切るんですね❗理由はなんでしょう⁉️
kurashiru
ラップで包んだ状態で切ることで、サンドウィッチがより崩れにくくなりますよ。綺麗にお作りいただくためのポイントとなっておりますので、ぜひ試してみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
心都*koto
マスタードって必ず入れなきゃダメですか?
kurashiru
マスタードは省いてもお作りいただけますよ。特有の酸味がアクセントとなり、よりおいしく仕上がりますので、機会がございましたらマスタードを使用して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ななみ
キャベツでも会いますか?
kurashiru
レタスの代わりにキャベツを使用してもおいしくお作りいただけますよ。千切りして塩もみするなどお好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。
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