エビとアボカドのユッケ軍艦　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは種を取り除いておきます。 エビは背わたを取っておきます。
2. 1. アボカドはスプーンで皮と実に分け、実の部分を1cm角に切ります。
3. 2. エビを1cm幅に切ります。
4. 3. ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、1、2を入れてよく混ぜます。
5. 4. ごはんの1/4量を一口大に丸め、のりを巻き、3の1/4量、うずらの卵をのせます。同様に3個作ります。
6. 5. 器に盛り付け、白いりごまをのせて完成です。