シャキシャキ野菜たっぷりサラスパ レシピ・作り方

「シャキシャキ野菜たっぷりサラスパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、シャキシャキ野菜たっぷりのサラダスパゲティはいかがでしょうか。クリーミーなマヨネーズ味なので、お子様でも食べやすく、付け合わせにもぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 きゅうりは縦半分に切り、3mm幅の斜め切りにします。
  2. 2 紫玉ねぎは薄切りにしボウルに入れたら、ひたひたになるまで水を注ぎ、5分程さらします。
  3. 3 1と水気を切った2をボウルに入れ塩を振り5分程置きます。
  4. 4 ハムは半分に切り、さらに細切りにします。
  5. 5 ボウルに調味料と4を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6 鍋にお湯を沸かし塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記時間通り茹で、湯切りをし、冷水で冷やし水切りをします。
  7. 7 5に水気を絞った3と6を入れ和え、皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

生クリームを入れることで、コクが出てまろやかな味になりますが、無い場合は入れなくてもお作りいただけます。 紫玉ねぎを入れることで、彩りが綺麗になりますが、普通の玉ねぎでも代用してお作りいただけます。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

4.6
101件のレビュー
たべれぽの写真
れいか
れいか
2019.11.19
生クリームとレモン汁入れないで(常備してないので😅)私はいつもケチャップとニンニクチューブを足して作ります(母から教えてもらいました) とってもとってもとっても美味しいので是非試して見て〜!
60人のユーザーが参考になった
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tama
tama
2021.7.4
生クリームの用意がないので代わりになるかわかりませんが牛乳で代用しました💡 砂糖は半量にしましたが、とても美味しかったです😋 作り置きに取っておこうと思ってましたが、一人で100gペロリでした😅
16人のユーザーが参考になった
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🎀
🎀
2022.3.20
生クリームなしでもおいしかったです!
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御抹茶庵
御抹茶庵
2021.11.16
ハムなし玉葱は淡路で作りました🤗 2倍量?器てんこ盛りになりました😁 美味しかった😋 今度はツナ足して作ろっと😊
4人のユーザーが参考になった
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ピリ辛さん
ピリ辛さん
2022.11.24
ハムをカニカマ4個で代用!茹で時間は3分プラス、他の方のレポであったケチャップ少し加えてめちゃうま!!生クリームとレモンは入れてません。リピリピリピリピリピ!! 美味しすぎます!
3人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2022.3.3
スパゲッティ140g、キュウリ1本、ハム5枚、玉ねぎ1/2個、 調味料1.5倍で作りました とってもおいしかったです 子どもにも好評でした
3人のユーザーが参考になった
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レオ
レオ
2022.8.8
食べレポを参考にケチャップとニンニクもプラスしました!後コンソメ少々。美味しかったです!
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しおり
しおり
2022.5.12
倍量調理。 玉ねぎは苦手なので入れてません。 ハムの代わりにツナを1缶。 砂糖は入れずに塩を少し。 美味しくできました。
2人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2022.3.20
クリーミーで彩りもきれいで美味しかったです。野菜増量、マヨネーズとサワークリームを半量ずつ使用しています。塩揉みするのを忘れてしまいましたが和えてすぐ食べたのでセーフでした笑
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

35ae4c
35ae4c
生クリームの代用は何かありますか?
kurashiru
kurashiru
生クリームのご用意がない場合は、省いてもお作りいただけます。その際はマヨネーズの分量を調整しお好みの風味に仕上げてください。生クリームを加えることでよりまろやかな風味に仕上がりますので、機会がございましたらぜひレシピ通りにも試してみてくださいね。

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