彩り鮮やか!明太子サンドイッチ! レシピ・作り方

「彩り鮮やか!明太子サンドイッチ!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彩り鮮やか!明太子サンドイッチのご紹介です。明太子のピンクときゅうりの緑で見た目も楽しい一品です。マヨネーズと卵でまろやかな味わいなので、食べやすくなっています。明太子の代わりにたらこや辛子明太子でもいいですね!

調理時間:10分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鍋に水を入れ、中火で熱し沸騰させます。卵を入れ8分ゆでて、水につけ、殻をむいておきます。
  2. 2. きゅうりは千切りにします。明太子は皮を取り除きます。
  3. 3. ボウルに、1、2、(A)を加えてゆで卵をつぶしながらよく混ぜます。
  4. 4. 食パンに3を塗り、食パンを重ねて半分に切ります。
  5. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。きゅうりの切り方はお好みでスライサーを使った輪切りにしても、細切りでも大丈夫です。

たべれぽ
4.6

8件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.10.24
冷凍食パンを2枚づつ、 レンチン500W1分。 キュウリ無し。 明太子・ゆでたまご・レタスで 凄く美味しかったです♡
4人のユーザーが参考になった
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2022.9.29
玉子と明太子の自分的には少し珍しい組み合わせのサンドイッチ。少し茹で卵が柔らかかったが旨かった。久々にキュウリを切った。 明太子が有るので塩胡椒は控えめにした方が良かったかもしれない。
1人のユーザーが参考になった
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おはるん
おはるん
2018.4.28
明太子 大好きです♡5枚切り食パンを半分に切って作りました❣️彩りもよく美味しいです♡♡♡
1人のユーザーが参考になった
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あおりんご
あおりんご
2024.10.25
キュウリは刻まず混ぜずに横に並べて。明太子が、余っていたので。 美味しさと手間を考えたらまた作るかは微妙
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フーゴ沼住民
フーゴ沼住民
2019.5.17
マヨネーズとたまごのお陰で辛過ぎず美味しいです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あやか
あやか
卵はどのくらいがちょうどいいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではMサイズの卵を使用しておりますが、どのサイズの卵を使用してもお作りいただけますよ。Lサイズを使用する場合は、調味料を少し増やして味を調えて作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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