大豆もやしの中華スープ　レシピ・作り方

Name: 大豆もやしの中華スープ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 豆もやし 50g; 溶き卵 1個分; お湯 200ml; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 塩こしょう 少々; 小ねぎ 適量

「大豆もやしの中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

糖質1.1g/100Kcal（1人分）大豆もやしの中華スープのレシピのご紹介です。大豆もやしは糖質量が低くておすすめです。噛み応えがあるので満腹感も得られますよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 鍋にお湯を沸かし豆もやし、鶏ガラスープの素を加え中火で3分程加熱します。
2. 豆もやしがしんなりしてきたら、沸騰している状態で溶き卵をまわし入れます。
3. 卵が固まってきたら軽くほぐし、塩こしょうで味を調えたら火から下ろします。
4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ

4.2

56件のレビュー

ラズベリー

2023.8.4

No.733 今回、4倍量で、卵は1個で作りました☺️もやしはシャキシャキ、卵はふわっふわでとても良い食感でした😆味も優しく、本っ当に美味しかったです😍今回、ちょっと醤油を足しましたが、醤油は無くても、すっごい美味しかったです😋ごま油を入れると風味が良くなって、より美味しくなります🤗家族にも大好評だったので、また作りたいです✨

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