ウインナーとアスパラのくるくる春巻き レシピ・作り方

「ウインナーとアスパラのくるくる春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ウインナーとアスパラのくるくる春巻きのご紹介です。旨味たっぷりのウインナーに彩りきれいなアスパラガスを合わせ、春巻きの皮でサクッと焼き上げた一品です。ベビーチーズのコクがアクセントになり、ついついクセになるおいしさです。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 ウインナーは斜めに切り込みを入れておきます。
  2. 1 春巻きの皮は半分に切ります。
  3. 2 アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、半分に切ります。
  4. 3 ベビーチーズは縦半分に切ります。
  5. 4 1に粒マスタードをぬり、ウインナー、2、3、をのせて巻き、縁に水溶き薄力粉をつけて留めます。同様に合計8本作ります。
  6. 5 フライパンにサラダ油をひき、中火にかけ、4の閉じ目の部分を下にして入れ、こんがり焼き色がつくまで5分程焼きます。
  7. 6 裏返し、中火で5分程焼き、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
  8. 7 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ウインナーはお好みの物をお使いください。 水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 サラダ油はオリーブオイルでも代用できます。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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