ウインナーとアスパラのくるくる春巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ウインナーは斜めに切り込みを入れておきます。
2. 1. 春巻きの皮は半分に切ります。
3. 2. アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、半分に切ります。
4. 3. ベビーチーズは縦半分に切ります。
5. 4. 1に粒マスタードをぬり、ウインナー、2、3、をのせて巻き、縁に水溶き薄力粉をつけて留めます。同様に合計8本作ります。
6. 5. フライパンにサラダ油をひき、中火にかけ、4の閉じ目の部分を下にして入れ、こんがり焼き色がつくまで5分程焼きます。
7. 6. 裏返し、中火で5分程焼き、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
8. 7. 器に盛り付けて完成です。