スラッピージョーをのせたホットドッグ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。ピーマンは半分に切りヘタと種を取り除き、みじん切りにします。
2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛ひき肉、2、(A)を入れ牛ひき肉に火が通るまで炒めます。
3. 3. カットトマト缶、赤ワインを入れ強火にし、ひと煮立ちしたら弱火にし、汁気が少なくなるまで10分程煮込み、火からおろします。
4. 4. アルミホイルを敷いた天板にウインナーをのせ、焼き色がつくまでオーブントースターで4分程度焼きます。
5. 5. ホットドッグパンの切り込みにグリーンリーフ、3、4を入れ、器にのせ出来上がりです。