お酒がススム タケノコと酒盗のおつまみ　レシピ・作り方

「お酒がススム タケノコと酒盗のおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
15 分
費用目安
400 円

少ない食材で作れる、お手軽おつまみレシピの紹介です。タケノコのシャキッとした食感と酒盗が合い、お酒がすすむ一品です。 クリームチーズの濃厚さとコチュジャンのピリ辛さがクセになる一品で、やみつきになること間違いなしです。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 タケノコの水煮は、湯通ししておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 タケノコの水煮とクリームチーズは、1cm角の角切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3 2に1を入れ和えます。
  5. 4 お皿に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

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